小磨香油纯不纯一碗清水告诉你
在日常的生活中不知道您喜不喜欢在吃饭的时候加点香油呢?加点香油可以让饭菜更加的美味。今天青岛小磨香油批发为大家介绍一下小磨香油纯不纯一碗清水告诉你。
油兑油，神仙分辨也发愁”，这是在食用油行业流行的一句话。不过专家表示，对于真假香油的辨别，仍有几种简便方法。
看色小磨香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。
闻味小磨香油香味醇厚浓郁，如掺假，兑入花生油或豆油等，香味刺鼻，带有花生或豆腥味或有焦糊味。
摇晃将瓶装香油轻轻摇晃，如产生的气泡透明，且很快消失，一般是纯正香油;如这种油气泡不透明且为黄色，消失得较慢，则为劣质香油。
水试将一滴香油滴入一碗清水中，纯香油会呈现出薄而透明的大油花，迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚，不易扩散。
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